Siniawan photoshooting

siniawan is a old town, if drive from 3rd miles, need 25 minutes.
a lot of photographer like to take photo there, cos of the old building.

4 point buffet

went to 4 point hotel for the buffet~
beside pullman puzzle restaurant, 4 point buffet are really great too, a lot of selection.
too bad me so fast game over....orz

PULLMAN中秋月饼

古晋普尔曼酒店今年打入中秋节市场，推出了多个全新口味且独特的中秋月饼，以满足大众多样化的需求。




从外观到口味，普尔曼月饼的创新制作法已超过了传统的界限。除了典型的的烘烤月饼外，也备有不同口味的冰皮月饼。价格如下：


黑白色珍珠芝麻冰皮月饼，17令吉80仙
...南瓜、红豆、芦荟冰皮月饼，17令吉80仙
火龙果和莲子冰皮月饼，18令吉80仙
莲蓉单蛋黄月饼，18令吉80仙
上海莲蓉单蛋黄月饼，19令吉80仙
螺旋藻口味和葵花籽月饼，17令吉80仙
黑珍珠芝麻和荸荠月饼，17令吉80仙
陈皮，小红莓和葵花籽冰皮月饼，17令吉80仙

榴莲王

美食节的榴莲王摊位，还没开档，下午3-4点已有人开始排队了，有够夸张的！真的有那么好吃和神奇吗？第1次有如此排长龙的场面出现。

Kuching Festival food fair

2011, here come again... a lot of stall still same`~ just a few new foods

普尔曼Puzzle餐厅斋戒月自助餐

古晋普尔曼Puzzle餐厅于斋戒月期间推出豪华自助晚餐，让您​享尽富有马来风味的佳肴。

斋戒月自助晚餐是从8月1日起至8月29日，每人收费89令吉。​开斋节庆典期间则另设有自助午餐，收费58令吉，及自助晚餐，每​人收费70令吉，12岁以下小孩半价，6岁以下儿童免费。

该餐厅邀请了两位来自巴厘岛的优秀厨师，炮制出令人垂涎三尺的热​门菜肴。他们分别是卡德加奴和古蒂玛德，在烹饪界已有24年的经​验。除了各类巴厘岛辛辣食物外，也备有素食者最爱的素食菜肴。
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这些美味的菜肴包括巴厘岛香料鸡肉、煎饼卷、马六甲辣酸鱼、巴厘​岛香料虾、蕉叶鸡等。现场也有厨师亲手为你炮制砂拉越叻沙、沙爹​、槟城炒粿条等。

同时，普尔曼向大型企业或大家庭提供聚会地点，为客户安排在大厅​内举办斋戒月自助晚餐。每人收费79令吉，共有3个不同的开斋节​菜单作选择。

如果自助晚不是你的选择，女儿红中餐厅也备有3套不同的菜单，1​桌10人，每人收费48、58、或68令吉。菜肴包括王虾、炒牛​肉、传统土豆咖喱鸡等













more photos at here:
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pullman一周年纪念-lunch女儿红餐厅

普尔曼酒店庆祝一周年纪念
邀请砂州元首敦沙拉胡汀为庆典活动主持剪彩及切蛋糕仪式，70余位嘉宾也受邀参与其盛。

普尔曼酒店总经理陈文贤在仪式上致词时表示，该酒店在过去1年里举办了许多活动，并与砂旅游局和会展局等团体合作，取得良好的业绩。2011年将是个新的挑战，普尔曼酒店将会为顾客继续提供一流的服务。

嘉宾也在仪式后受邀到女儿红餐厅，一同与联山集团高层及普尔曼管理层享用午餐。

Pullman Puzzle Restaurant Japanese Buffet

Puzzle餐厅日本自助晚餐

各样的日本传统料理，包括味噌及生姜炖鲭鱼，天妇罗软壳蟹，日本咖喱炖鸭，蒲烧酱烤鳗鱼，日本大蒜炒饭，炒乌冬面，日本蟹肉沙拉， 新鲜牡蛎，裙带菜，腌制鲑鱼等广泛的选择。

该餐厅特地安排了厨师在铁板烧摊位为食客现场烧烤鸡肉，牛肉和海鲜类，及当场制作手卷寿司和握寿司。

日本人日常生活中最喜爱的食物品当然也被列在菜单中，例如辣味噌汤，日式烤鸡，茶碗蒸，日本牛肉串，鸡肉串烧及炸牛肉排等。

此外，在甜点方面备有绿茶提拉米苏，日本泡芙，日本年糕（麻糬），自制绿茶冰淇淋，巧克力，香草及芒果冰糕等。

Japanese Buffet ~ Pullman

Invited to a Japanese Buffet promotion at Pullman Hotel.
Japanese food = one of my fav~ fresh oyster, salmon fish~ wow
The cake are very nice, especially the green tea cake and mango cake, not to forgot the home-make passion fruit Ice Cream